新潮传媒曾健:快消行业迈入“过剩”时代,品牌如何破局
2024-06-20 【 字体:大 中 小 】

3月14日-16日,第九届中国快消品创新大会在成都盛大举行。本届大会围绕「供应链革命」为主题,来自全国的数千名快消品品牌商、经销商以及零售变革者、产业服务者,齐聚一堂,共同探讨供应链革命时代的挑战与机遇,变革与出路。
新潮传媒联合创始人、高级副总裁曾健在会上做了《过剩时代的品牌方法论》主题分享,揭示了在产能过剩竞争加剧的大势之下,快消品牌如何谋求差异化的营销策略,强化品牌力,摆脱内卷,获得新增长势能。
01
过剩
成为快消行业面临的最大难题
曾健说,“过剩”,是近一年来国内每个行业,甚至每个品牌都面临的共同难题。
由于覆盖人群广、行业进入门槛低,快消行业的护城河并不高,所以“过剩”问题就显得更加严重。乳制品行业2022年底就在部分区域市场出现了“倒奶杀牛”现象。进入2023年,饮料、休闲食品、调味品……全面爆发“过剩”危机,而“去库存”也成为了快消行业频次最高的关键词。
挑战的另一面是机遇。快消行业具备了“刚需”属性,也就拥有了穿越周期的能力。曾健表示,如何创造全方位的营销体验在消费者心智形成强感知,成为品牌一决胜负的关键。
02
聚焦四大创新升级
助力品牌破局增长
曾健认为,存量博弈的大环境下,品牌拼的是在没有短板的情况下,谁的长板更长。所以,通过品牌升级,不断为消费者创造全新的体验,就是品牌成功的关键路径。具体来说,要在产品、场景、渠道、共识四个维度不断创新,实现破局增长。
在产品端,通过产品升级,获得了跨越式增长势能。比如,特仑苏抓住消费需求的机会,以新品牌升级品类,占位高端乳品第一品牌;今年春节,徐福记对春节IP新年糖进行了全面的升级,获得前端大卖;德佑湿厕纸以极致产品力,开辟新赛道,打赢垂类品牌的品类认知战;鸭鸭羽绒服推出“YAYA设计平台”、高效打造爆款,实现老品牌焕新。
除了极致产品力,场景同样至关重要。因为在今天,顾客购买的不是商品,而是生活问题的解决方案。而将“问题”和“产品”相关联的最佳方式就是场景。比如,周黑鸭通过丰富消费场景,规划出40款套餐产品,充分满足居家自用、接待亲友、年节送礼等多种场景需求。2024年春节销售火爆,销售额同比增长12.6%。
在渠道建设上,品牌都意识到,全渠道发展才是王道。香顠飘旗下Meco即饮即瞄准年轻群体,线上线下(300959)融合发展,紧抓直播电商、兴趣电商等线上红利的同时,依托香飘飘(603711)强大的市场渠道实现市场下沉,成为近十亿的爆款大单品。
另外,情绪及体验是带动消费的有力增长点。只要找准消费者情绪触发点,品牌就成功了一半。洞察近年来的营销事件,每一次全民消费热点都是一场“情绪”共振。比如,董宇辉的知识带货,即使无关产品,消费者依然愿意下单,就说明情绪价值已经超越了产品功能价值。
03
流量红利见顶
品牌力成为快消企业成功密码
今天的快消市场面临着极大的不确定性。对于品牌而言,宏观和中观挑战难度都在加大:消费者忠诚度降低,消费选择变多,流量成本越来越高,渠道红利不再。所以,品牌势能成为撬动企业增长的新杠杆。新潮传媒研究发现也能印证:品牌力越高的企业,它的转化率越高,销量也越高。
曾健表示,电梯媒体成为打造品牌最好的媒体。但投放梯媒广告也有方法论,不是猛砸钱就可以。企业做好产品力和渠道力后,应与咨询公司合作,梳理产品核心卖点,提炼内容,制作出优秀的广告片,之后通过新潮传媒走进千家万户,最后利用电梯智能屏的数字化优势,用“数学题”方式归因,证明效果。
在品牌广告投放上,企业不应该用ROI计算方式,而是每年要有固定的比例,长期的、持续的投入。因为超额的声量份额最终会转化成市场份额,效益更高,成本更低。2023年新潮品牌大会上,猫人集团董事长游林说:“猫人和新潮是彼此成就。”其背后的营销战略就是:唯有用户基数足够大、品牌认知度足够深,才能够撑得起品牌的国民调性。
投入80亿之后,中国梯媒已经发生根本性改变,电梯智能屏已经上位第一梯媒。而新潮传媒拥有电梯智能屏数量全国第一,在线下媒体数字化方面,取得了阶段性成果。曾健表示,目前公司已取得100多项专利,成功打造出品牌引爆、电商导流、品牌防遗忘、线下到店、竞价交易、下沉市场等六大数字化产品,做“数学题”的方式,让广告投放更精准,帮助客户节省一半的广告费。
曾健说,未来三年,中国有望再增加7100万个中产家庭,他们对美好生活的向往永远不会改变,所以,这也是快消品牌收获增长的机会。新潮传媒愿与越来越多的快消品牌携手前行,践行使命:未来十年,助力100个国潮品牌营收或市值过百亿。为客户带来更精准,更科技的流量。
做一件有价值的事,长期坚持做,等待时间的回报!

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